BRC 食品

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BRC標準現(xiàn)已成為食品安全管理的基本標準，并成為出口歐洲市場的食品安全持續(xù)符合當?shù)胤煞ㄒ?guī)的能力證明。

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BRC食品認證
英國零售協(xié)會（BRC）
1998年英國零售協(xié)會（BRC）頒布了“英國零售行業(yè)全球食品安全標準”，對英國境內(nèi)銷售的食品和食品包裝的安全標準進行全面的規(guī)范。隨著英國零售行業(yè)的業(yè)務全球化，BRC標準現(xiàn)已推廣應用到世界各地的食品企業(yè)，成為各國零售行業(yè)等同采用的食品供應商考核標準。2005年7月1日，BRC標準成為英國國家強制使用的食品安全標準。目前，BRC標準已得到歐洲、非洲、中東、亞洲、澳洲以及北美南美許多國家的認可和采用。
BRC標準現(xiàn)已成為食品安全管理的基本標準，并成為出口歐洲市場的食品安全持續(xù)符合當?shù)胤煞ㄒ?guī)的能力證明。
BRC標準使食品供應鏈涉及的零售商、食品生產(chǎn)商、進口商、餐飲服務業(yè)采用統(tǒng)一的食品安全管理模式，改進客戶和供應商之間的溝通和交流，減少重復審核，降低企業(yè)經(jīng)營風險。
BRC全球標準包括以下幾類：
BRC 全球標準－食品
BRC 全球標準－包裝
BRC 全球標準－儲存與配送
BRC 全球標準－經(jīng)紀人
BRC 全球標準－消費品

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